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収穫終わりました
本年の柚子収穫が終了しました、昨年比70%でした。
地区によっては50%以下であるということなので、
まずまずだったのではないかと思います。
肥料の専門会社のアドバイスで、今年の不作を予想して
昨秋に多めの施肥をしたのがよかったのかもしれません。
柚子は冬眠するので、それまでにたくさんの成分を木の
なかに貯めて春になれば芽吹くというわけです。
春になってからではすでに遅いわけです。
今年も収穫準備をしながら施肥を頑張りました。
来年に期待です。

果汁はとても良い物ができました。
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author:柚子マイスター, category:-, 09:12
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収穫始まる
今年も柚子の収穫が始まりました、長雨と裏作が重なり
収量は期待できそうにありません。
暖かくて11月に入っても七部程度の色づきです。
完熟していないので、果汁はフレッシュなフレーバー
です。私はこれくらいの果汁が好きです。


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author:柚子マイスター, category:収穫, 12:09
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