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稲刈り
 先日南国市にでかけておりました、ここいらではもう稲刈りの準備
が始まっております。
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嶺北地域では6月に田植えが終わったばかりなのに、50km
離れただけでこうも違います。

高知県は山と海の距離が短くまた雨も多いために、きれいな水が
海へと流れ込みます。そのため美味しい近海物の魚が採れます、
また野菜や果樹もきれいな水や幅広い温度差のために、様々な
種類で美味しいものがとれます。
本州の平野部にいくと、単一な気候で水もいまいちのため、高知ほど
豊富な食は望めません。

やはり高知は食の宝庫です。

author:柚子マイスター, category:季節, 08:04
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猛暑
 猛暑のなか相変わらず草刈作業に追われています。 
木のなかに入ると案外暑さは和らぎます。
この園はだいたい刈れたので、施肥、消毒に移ります。
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柚子玉は現在の所、こんな感じです。

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author:柚子マイスター, category:栽培, 17:18
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