- アグリフードエキスポ
-
2009.08.27 Thursday東京国際展示場で開催された「アグリフードエキスポ」に行ってきました。今回で3回目ですが、当社にとっては恒例の、大事な展示会となっています。隣はかの有名な「四万十ドラマ」さんでした、バイヤーが次々と訪れて親しそうに談笑されているのを見て、さすがだなと感じました。当社の今年の目玉は新製品の「森のジェルドレッシング」です、デザイン的には満足の行く物が出来ましたが、味の評価は不安でした。私がレシピを考えて作ったものなので、狙った購買層である若い女性の評価が心配でした。結果的には、大好評でサンプルをぜひ売って欲しいというお客さんもたくさんいて、自信を得ました。今年はこの製品で大飛躍したい所です。
- 有機農業勉強会
-
2009.08.21 Friday昨夜は本山で開催された、有機農業勉強会に行ってました。講師はジャパンバイオファームの代表者で農文協に「有機栽培の基礎と実際」等の著書がある著名な先生でした。会場いっぱいの受講生は年齢層も幅広く、この地域の有機農業への関心の高さが伺えます。この地域の有名な有機農家の○下さんも、もちろん参加されておりました。話の内容は、植物の生理を有機化学で説明する内容で、まるでFBCの授業を聞いているようでした。有機農業に対する見方が変わりました。これまでの植物生理を根本から覆す新理論であるという所は、植物学者の反論も聞いてみたい所です。成功事例では、路地で反500万の売り上げがある農家がいるそうですが、皆が出来る事ではない事を、会場に詰めかけていた、若い新規就農者には理解してもらいたいです。「たった30日間でこんなに発毛しました、これまでの理論を覆す、驚異の発毛剤 ‼」特に意味はありません^^)
- 田園風景
- 苗木管理
- 農園
- 花
- とげ
- 青玉
- 初めまして
-
2009.08.01 Saturday初めまして、「こだわり農園 柚子栽培日誌」というタイトルでブログを始める事にしました。実は私は元々の農家ではなくて、50年続く建設会社を経営しております。しかしながらここ数年の状況から、建設業の市場規模は全盛期の20%程度まで減少しております。当社も保有している機械や人員がだぶつき、これを有効利用する方法を考えておりました。私の住んでいる土佐町には、豊かな緑と水があります。また地域にはたくさんの耕作放棄地があります。一般の農家さんが使うのは困難な農地でも、長年築いてきた建設業のノウハウを生かせば、有効利用できるのではないかと考えました。そこで地域の特産物である「柚子」栽培を始める事となりました。農業法人を立ち上げてちょうど2年目です。農業の知識はゼロから始めましたが、「志」だけはあります。周りの様々方にご協力をいただきながらなんとかかんとか、農園の形が見えてきました。地域活性化を目指してがんばります。私の住んでいる、土佐町の景色です。寒暖の差が大きく、香酸柑橘類(酸っぱいもの)の栽培に適しています。一番向こうの山を越えると、瀬戸内海です。