RSS | ATOM | SEARCH
日本の起源
昨年末に「古事記」を読んでから、日本の起源や神道、仏教
についての書籍を読みあさっています。
この年齢になるまでに知っておかなければいけない事が
たくさんありました。
中学生に読んでもらいたいです。日本人なら必読の書。
kojiki1.jpg
author:柚子マイスター, category:その他, 18:06
comments(0), trackbacks(0), pookmark
東京オリンピック
 2020年東京オリンピックが決まりました。自分の年齢から
考えても生きている内に日本で見られる最後のオリンピックだと
思います。決定の夜はついついテレビをみてしまい、寝たのは
朝の五時半で次の日はぼーっとしてました。

プレゼンテーションが良かった。東京はオリンピックにこんなものを
提供できるという提案型のプレゼンで、押しつけがましくなく、相手の
欲しがっているものを十分研究していたと思います。

勉強になりました。

2020年の東京開催で夏冬合計で4回目、国別の開催回数を調べてみたところ、
日本はなんと、アメリカ、フランスに次いで第3位となりました。
知らなかった。



author:柚子マイスター, category:その他, 17:26
comments(0), trackbacks(0), pookmark
15年の歳月
諸事情により15年乗り続けてきた初代ステップワゴン を乗り換えました。気に入っていて長く乗りました。 最新型のステップワゴンです。15年前と購入価格はほぼ同じですが 、技術の進歩たるや目をみはるほどです。 前の車でも特に不足は感じませんでしたが、新車に乗るとパワー・剛性・静かさ・快適装備・燃費、全て が別次元です。 そういえばこれを買った頃は、パソコンのカラー液晶が珍しい時代でした。 15年先はいったいどうなっているのでしょう。
author:柚子マイスター, category:その他, 18:06
comments(0), trackbacks(0), pookmark
相変わらずご無沙汰
 気がつけばもう7月の前半を終わりました。
毎日雨でうっとうしいですが、昨年と比べて
気温が低く過ごしやすいです。

 相変わらずお中元の発送に追われておます、
数量が現在の生産体制能力を大きく超えており、
いろんな所にご迷惑をおかけしてひたすら、
おことわりをするまいにちです。
昨日は、ご迷惑をかけた販売先におことわりと
今後の対応をするために、朝一番で東京へ日帰り
出張でした。
 毎日商品はガンガン出て行きますが、
気分的には毎日落ちこんでおります。
設備投資をして生産量をアップする時期なのかもしれません。

週末にかけて、ギフトセット400ー500箱の発送
残です。なにがあっても間に合わさなければなりません。

頑張ります。

author:柚子マイスター, category:その他, 07:31
comments(0), trackbacks(0), pookmark
田酒(でんしゅ)
 先週は仙台に出張しておりました。現地の居酒屋でたまたま
目にした変わった名前の清酒を注文したところ、これが
また美味しいお酒でした。日本酒というより白ワインのような
風味でアルコール臭を感じません、酒の飲めない私でも飲めて
しまします、また食事の時にも味を邪魔せずとてもいいです。

あとで調べてみたら、数年前の雑誌の企画で人気日本一になったらしいです。

青森の小さい酒蔵で現地でも一般の酒屋では中々手に入らないそうです。
(ネットではプレミア価格で売っています、ただし製造日が数年前
のものが多いです)

だめもとで現地の酒屋で探した所、ラッキーな事に、こだわり酒店に
3月に瓶詰めしたものが、たまたま3本あったので、全部買ってきました。
4合で1800円です、これが定価ですが、ネットでは最低2倍の価格です。

銀座の高級寿司店などには定番で置いているようですが、高知の酒飲みには
物足りないかもしれません。純米吟醸なのに重くなくさらっとしていて
フルーティです。



author:柚子マイスター, category:その他, 07:47
comments(2), trackbacks(0), pookmark
高知の食材
 子供が神戸に住みだしてからちょこちょこ神戸にでかける
ようになりました。

いろんな口コミ情報を調べて美味しいといわれる店に
食事にでかけましたが、見た目とか雰囲気は良いの
ですが味はどうもいまいちです。

米、肉、野菜、魚どれをとってもあまり美味しいと
感じません、これは娘も同じ意見でした。
なかには、同じ店が高知であったら1年もたずにつぶれる
だろうなと感じるような店もあります。

普段、高知の人がいかに美味しい食材を口にし慣れているか
ということを実感しました。

美味い国、高知




author:柚子マイスター, category:その他, 07:32
comments(0), trackbacks(0), pookmark
はちみつの産地
 昨日 電話であるお客様から問い合わせがありました。

「柚子ジュースを購入したいのですが、原材料の産地を
教えて下さい」と、私は「柚子はもちろん高知県自社農園です、
砂糖は北海道産です。はちみつだけは国内産が大変高価
なので、国内メーカーが中国で経営する農園で採取した
ものを使用しております」と答えました。

私は中国産はちみつに駄目だしをもらうのもとばかり思って
おりましたが、意に反して「安心しました、中国産だと安心ですね」
という答えでした。

お客様によりますと、放射性物質の関係で国内産の蜂蜜は
こわいという事でした。たしかにそうかもしれません。

国内産イコール安心・安全という図式が完全に壊れています、
もとに戻るには相当の時間がかかるかもしれません。





author:柚子マイスター, category:その他, 07:46
comments(0), trackbacks(0), pookmark
韓国料理
先日の大阪出張の際に神戸で韓国料理店に入りました。
火鍋、プルコギ、焼き物・・・・・
本格的な韓国料理店に入るのははじめてです。
火鍋2.jpg

火鍋.jpg

初めは美味しかったのですが、途中から口がしびれて何を食べても
同じ味になりました。ともかく全ての物に唐辛子が入っています。

色んな料理の中に韓国料理が混ざっているのはまだ良いですが
、韓国料理だけを食べるのはきついというのが実感です。

素材の善し悪し、香り、見た目よりすべて辛みが勝っています。

改めて日本料理の良さを実感いたしました。


author:柚子マイスター, category:その他, 07:45
comments(0), trackbacks(0), pookmark
センター試験
  昨日からセンター試験がおこなわれています。私の息子も高知大学会場で
受験しております。あまり緊迫感がないのは、実はすでに推薦入試で合格して
おりまして、形ばかりの受験だからです。昨年の夏に大学巡りをして、心に決
めた京都大学には行けませんが、近くの京都薬科大学にいくことになりました。

kazuki1.jpg

 医学の道を目指して悪戦苦闘してまいりましたが、AO入試に失敗し、
自信をなくし落ち込んでいたので薬科大学の受験を進めました。
本人が、「ここなら行く」という西日本最難関の私立薬科に合格する
事ができて、薬学の面から医療の道を進む事となりました。
本当は国立のほうが親の経済的な負担は少ないのですが、まあ
仕方ありません。学費を「経費」と考えるか「投資」と考えるか、
によって違います。私は「投資」と考えます、投資に見合った
進路じゃないと受けさせません。

私はセンター試験の前の共通一次試験の第1回目の受験生でした。
国立大学を失敗して私大にいきましたが、あれからもう33年も
経ってしまいましたが、まあここまで健康で無事に過ごせてこれ
たのが何よりです。

子供たちはそれぞれの進路に進み、片付いてきましたが、私の
仕事の面ではこれから嵐の大海原に乗り出していかなくては
なりません。

健康第一であと30年頑張ります。


author:柚子マイスター, category:その他, 09:05
comments(0), trackbacks(0), pookmark
iPhone4s&ipad2
 iphone.jpg

iPhone4s ipad2が揃いました。iPhone3GSとipadからの
乗り換えです。

カーナビソフトを入れましたが、もう車のカーナビは必要ないくらい
の優れものです。Wi-Fiでのネット検索も数段早くなりました。
フェイスタイムというテレビ電話機能の優れものです。

 私が始めてパソコンに触ったのは平成元年より少し前の頃です、そのころ
のPCは白黒画面にコマンドを入力して使ってました、この20数年間の
変化はすごいです。あの頃今のPCがあれば半分以下の時間で仕事が
できていたはず。にもかかわらず今も仕事量が変わらないのは
どいういことでしょう。




author:柚子マイスター, category:その他, 20:00
comments(0), trackbacks(0), pookmark