柚子マイスターへの道 http://www.agri-reihoku.com/
高知県にある柚子農園の日記です。栽培記録や営業活動など
日々の出来事や新着情報をお知らせします。柚子の世界一を
目指して日々頑張っております。
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収穫終わりました
2014.11.20 Thursday
本年の柚子収穫が終了しました、昨年比70%でした。
地区によっては50%以下であるということなので、
まずまずだったのではないかと思います。
肥料の専門会社のアドバイスで、今年の不作を予想して
昨秋に多めの施肥をしたのがよかったのかもしれません。
柚子は冬眠するので、それまでにたくさんの成分を木の
なかに貯めて春になれば芽吹くというわけです。
春になってからではすでに遅いわけです。
今年も収穫準備をしながら施肥を頑張りました。
来年に期待です。
果汁はとても良い物ができました。
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柚子マイスター
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09:12
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収穫始まる
2014.11.09 Sunday
今年も柚子の収穫が始まりました、長雨と裏作が重なり
収量は期待できそうにありません。
暖かくて11月に入っても七部程度の色づきです。
完熟していないので、果汁はフレッシュなフレーバー
です。私はこれくらいの果汁が好きです。
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柚子マイスター
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収穫
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12:09
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いのしし
2014.10.29 Wednesday
最近は車にも慣れてきて平気で道路の横で遊んでいます。
かわいいけど、大人になると大変な悪さをします。
私が子供の頃は猪を見かけたりしたら、近所のちょっと
した話題になったものでした。
最近は野良犬のほうが珍しい。
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柚子マイスター
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11:34
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草刈りマシン1
2014.10.17 Friday
アテックス刈馬王RX-800
OHV単気筒650CC 定価110万円(実勢価格90万ちょっと)
2m位の草でも全く問題なし、まめに草刈りできないので、これなくしては仕事になりません。
刈った草はチップ状になります。
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柚子マイスター
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18:17
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記録的な日照不足
2014.09.26 Friday
今年の八月は高知県は4-5日しか晴天がなかったらしい。
日照不足で全般的に果実も小さい、しかもここのところの
涼しさですでに色づき始めた果実もある。
一体どんな収穫になるのか不安。
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柚子マイスター
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栽培
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22:21
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久々です
2014.09.24 Wednesday
なんだかやることがたくさんありすぎて、
長らく書いてなかったけど、再開しようと思います。
収穫にむけての草刈り始めました。
夏場に草刈りできなくて伸び放題だったので大変ですが、
雑草のおかけでこの夏の豪雨にも土が流れず被害は皆無でした。
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柚子マイスター
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農業
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10:19
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幹腐れ病
2014.04.25 Friday
春になって剪定の片付け、施肥と終わり最近の作業は
病気の治療をしています。
「幹腐れ病」といってまあ柚子のガンです、ICボルドー
という高知県産の石灰をベースにした薬剤を使います。(有機JAS対応)
病変が大きいのでとても時間がかかります。
ここまで手入れしてないのが一番駄目やね。
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柚子マイスター
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栽培
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08:58
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剪定作業
2014.03.10 Monday
柚子の栽培で他の柑橘と決定的に違う大変な作業があります。
それは剪定と枝の処分です。
柚子は生育旺盛な果樹でほおっておくと不要な枝が
伸びてしまいます。そのために冬場に剪定作業をしますが、
なにせトゲが鋭くでうっかりすると怪我をします。
長靴も鉄板入りでないと簡単に底を通してしまいます。
剪定した枝は集めて粉砕器にかけてチップにします。これがとても大変な作業です。
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柚子マイスター
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栽培
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08:43
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日本の起源
2014.03.05 Wednesday
昨年末に「古事記」を読んでから、日本の起源や神道、仏教
についての書籍を読みあさっています。
この年齢になるまでに知っておかなければいけない事が
たくさんありました。
中学生に読んでもらいたいです。日本人なら必読の書。
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柚子マイスター
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その他
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18:06
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雪中行軍
2014.02.26 Wednesday
町では春めいてきましたが、山ではまだ冬です。
日陰では雪が残っており、柚子も寒さに耐えています。
柑橘の中でも柚子は寒さに強いので、全然大丈夫ですが、
雪の重みで枝が折れている木がかなりありました。
雪の上にはまあたらしい猪の足跡がいっぱい付いています。
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柚子マイスター
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季節
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08:11
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