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- 田酒（でんしゅ）
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2012.05.14 Monday先週は仙台に出張しておりました。現地の居酒屋でたまたま目にした変わった名前の清酒を注文したところ、これがまた美味しいお酒でした。日本酒というより白ワインのような風味でアルコール臭を感じません、酒の飲めない私でも飲めてしまします、また食事の時にも味を邪魔せずとてもいいです。あとで調べてみたら、数年前の雑誌の企画で人気日本一になったらしいです。青森の小さい酒蔵で現地でも一般の酒屋では中々手に入らないそうです。（ネットではプレミア価格で売っています、ただし製造日が数年前のものが多いです）だめもとで現地の酒屋で探した所、ラッキーな事に、こだわり酒店に３月に瓶詰めしたものが、たまたま３本あったので、全部買ってきました。４合で１８００円です、これが定価ですが、ネットでは最低２倍の価格です。銀座の高級寿司店などには定番で置いているようですが、高知の酒飲みには物足りないかもしれません。純米吟醸なのに重くなくさらっとしていてフルーティです。
- 連休終わりました。
- キャリア段位制度
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2012.04.21 Saturday先日、東京から総務省の参事官一行がお見えになり、弊社の取り組み等のヒアリングをしました。なんのためにわざわざ来られたかと言うと、この秋から始まるキャリア段位制度の基準づくりに全国を回っているようです。
これは6時産業にたずさわる人材のスキルを国家資格として認定し、活躍の場を広げていこうという制度だそうです。名称は「6次産業化プロデューサー」です。レベルは１から７まであり、認定試験に合格すれば認定証が交付されます。
大変すばらしい取り組みだと思います、野菜ソムリエやアロマテラピーなど民間機関の認定ではなく、国家資格として認定するというのがすばらしいです。国は本気で６次産業に取り組むようです。会社の大小ではなく、個人のスキルを認定する資格なので、地方で零細規模で頑張っている人材の励みになります。私も当然、この秋の受験に向けて頑張ります。
- 新年度
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2012.04.16 Monday新しい年度が始まりました、年度早々、弊社の柚子で作った柚子アイスクリーム（カフェドグラス）がＪＡＬファーストクラスでの機内販売で発売になりました。また、前回のブログで書いたように、新潟の朝日酒造から出る柚子リキュールに採用になりました。この他に進行中の案件が数件あります。ブライダル、ギフト、自動車メーカーの販促グッズ・・・・、いずれもロットは大きいです。実現するかどうかは、この先1ヶ月にかかっていますが、もう私の手を離れたところで協議がすすんでいるので、結果待ちです。ギフトは成約しましたが、ほかは成約になるか、全部だめかもしれません。問題は、これらの成果をどうやって継続性のあるものにしていくかです。お祭りで終わらせないためにも、今後が大事です。「こんなのどうでしょう」「こんな使いかたもできます」、というふうに、こちらから提案していくスタイルでないとだめですね。ただ、棚に置いただけでは物は売れません。
- 越州 夏ほのか 発売決定
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2012.04.09 Monday新潟県の朝日酒造(株)より、この夏同社としては初めてのリキュール「夏ほのか」が発売されます。朝日酒造(株)は銘酒「久保田」を製造している名門酒造メーカーです、柚子バーションには弊社の柚子果汁が使用されており、数ある柚子果汁の中で弊社を選んでいただきました。昨年 夏のサンプル提供から始まり、高知・新潟訪問、数度の打ち合わせや試作を繰り返しながら、やっと発売にこぎつけました。６月２５日が待ち遠しいです。しかしながら、この朝日酒造さんはどこでも売る会社ではなく、販売先を厳選しております。高知では１店舗のみの販売、ネット販売無しということでまたまた手に入りにくいお酒となりそうです。
- 京都、新潟出張２
- 京都、新潟出張1
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2012.04.05 Thursday４月１日より神戸、京都、新潟方面に出張しておりました。帰りは高速が止まったり、大変でしたがなんとか無事に帰りました。本日は溜まった仕事を片付けなければなりません。出張の目的は２つあって、一つは息子の大学入学式、３人目で初めての出席ですが大学側から講演会の説明があるので保護者も出席してくださいという、封書をいただきました。私の大学生の頃は、親が入学式に来る生徒は少なかったように思います、今は交通事情も当時とは違うし、大勢の保護者が出席されておりました。京都山科にある大学で、とても雰囲気もよく、在校生も明るく声をかけてくれるし、これから６年間ここで学ぶ息子をうらやましく感じました。大学は私の希望もあり薬科を選択しました。アグリ事業を始めて高知大学農学部に出入りさせていただくようになってから、とくにこの分野の可能性が大きい事を感じております。将来は、薬剤師となって医療薬、調薬薬局、製薬会社、または化学会社、食品会社農業分野、化粧品等々、たくさんの可能性があるように思います。
- ニジマス放流
